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FESTA DELLA MAMMA!

Per l'occasione della Festa della Mamma, L'Eclair de Génie celebra l'evento con un éclair speciale. Eclair farcito con crema alla ciliegia e decorato con fiori di pasta di mandorle. Sei indeciso tra dolci e fiori? Prendili entrambi! Disponibile…
rouge baiser saint valentin

UN DOLCE SAN VALENTINO PARIGINO

Vuoi dire "ti amo" in modo originale? Dillo con un éclair! Un modo veramente dolce di festeggiare il giorno di San Valentino il prossimo 14 febbraio. Due nuovi gusti sono stati creati per l'occasione: éclair Bacio Rosso éclair…
Eclair Autunno

E’ arrivata la deliziosa collezione autunno-inverno

Scopri l’éclaire al Cappuccino, oppure quella alla Gianduia e Nocciola. Ma c’è anche la creazione con Pera e Cioccolato, con Cassis e Marron, con Pralinato di Arachidi.
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Un Halloween très Français

Anche la festa più spaventosa dell’anno diventa molto gustevole. Con i nostri due nuovi éclair creati apposta per l’occasione. E disponibili nelle boutique dal 28 al 30 ottobre. Ti piaceranno da morire.
L'Eclair du Genie, Corso Garibaldi 55, Milano. Foto di Ugo De Berti, www.udb.it

MERCI BEAUCOUP

Grazie, grazie di cuore a tutti quelli che hanno partecipato all’inaugurazione della nostra prima boutique nel centro di Milano.
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News L'éclair de Génie N°001

Venite a scoprire le prossime delizie nella prima edizione della nostra NEWS!
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Apertura Boutiques!

Oggi 6 Agosto aprono le nostre boutiques di Corso Garibaldi 55 e di Corso di Porta Ticinese 76. Vi aspettiamo!
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UNA RINFRESCANTE NOVITÀ

Cremoso come un gelato, croccante come un biscotto e morbido come la pasta Choux, la novità assoluta di questa stagione si chiama Chouglacé! L’ultima invenzione di Christophe Adam è un dolce originale dal sapore unico in grado di unire…
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L’UOMO DAI MILLE ÉCLAIRS

CHRISTOPHE ADAM: PASTICCIERE O ARTISTA? Christophe Adam, per 14 anni anima delle pasticcerie Fauchon, ha deciso di lanciarsi in un nuovo progetto creativo rivisitando un classico della pasticceria francese, l’Éclair.  Avendo come strumenti…
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UNA TAVOLOZZA DI COLORI E DI GUSTI

UN CALEIDOSCOPIO DI GUSTI Di Éclairs ce ne sono per tutti i gusti ma soprattutto a tutti i gusti. L’assortimento in Boutique spazia dall’aroma tradizionale del caffè, al Tiramisù, al sapore delicato della vaniglia del Madagascar con…